Name: Arroz delicioso
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 1 vidro de 200 ml de leite de coco; 4 copos de água; Sal a gosto; 1 cebola ralada; 1/2 lata de milho verde escorrido; 2 colheres sopa de manteiga; 1 xícara de chá de queijo ralado; 1/2 xícara de chá de óleo; 2 copos de arroz lavado e bem escorrido; 200 g de oresunto ralado; 1/2 pimentão verde picadinho

Arroz delicioso

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Por Leuda M.V.Xavier

Ingredientes (4 porções)

1 vidro de 200 ml de leite de coco
4 copos de água
Sal a gosto
1 cebola ralada
1/2 lata de milho verde escorrido
2 colheres sopa de manteiga
1 xícara de chá de queijo ralado
1/2 xícara de chá de óleo
2 copos de arroz lavado e bem escorrido
200 g de oresunto ralado
1/2 pimentão verde picadinho

Modo de preparo

Modo de preparo : 40min

1
E uma travessa ou refratário coloque todos os ingredientes misturados juntamente com a água.
2
Deixe descansar por 1 hora, depois deste tempo leve ao forno quente por 30 minutos.
3
Sirva quente.