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Preparo
Rendimento 4 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 4 bifes de coxâo mole
  • 2 dentes de alho
  • Sal e pimenta a gosto
  • 2 bananas nanicas
  • 1 maçã

Para empanar:

  • 2 ovos batidos
  • 2 xícaras de chá de farinha de rosca
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo
  • Óleo para fritar

Modo de Preparo

  1. Tempere os bifes com o alho, o sal e a pimenta.
  2. Reserve.
  3. Retire a casca da maçã e corte-a em 4 partes, corte as bananas em metades, passe as frutas pelo ovo batido e pela farinha de rosca e reserve.
  4. Passe os bifes na farinha de trigo, no ovo batido e na farinha de rosca.
  5. Aqueça o óleo, frite as frutas empanadas, ponha sobre papel toalha.
  6. Frite os bifes transfira para uma travessa e disponha as frutas.

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Comentários

  • esse ta meio diferente!!

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