1h
Ingredientes (10 porções)
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1/2 pacote de trigo para quibe
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Hortelã fresca
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1 cebola picada
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Sal a gosto
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Água quente
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1 kg de carne moída
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque o trigo de molho na água quente, deixe esfriar.
- 2
Misture com os demais ingredientes, coloque em um pirex, passe a faca cortando a massa.
- 3
Cubra com papel alumínio e asse por mais ou menos 40 minutos.
- 4
Sirva com arroz e creme de milho.
Informações adicionais
Obs.: Pode ser congelado depois de pronto cubra com plástico filme, também pode colocar metade da massa no refratário e rechear com mussarela e presunto, depois colocar o restante da massa.