• Entrar
  • Cadastrar
Frango ao molho branco gratinado
star iconstar iconstar iconstar iconstar icon
5 / 5 (1 avaliação)
Ver os comentários

Faça esta receita e compartilhe sua foto!

Compartilhar
Imprimir
p
Por Patricia

Ingredientes (10 porções)

Recheio

  • 500 g de filezinho sassami
  • pimenta-do-reinoPimenta-do-reino a gosto
  • salSal a gosto
  • orégano seco1 pitada de orégano
  • 1 sazón para frango
  • alho1 colher de sopa de alho amassado
  • óleo3 colheres de sopa de oleo
  • tomate2 tomates bem maduros
  • milho200 g de milho verde
  • azeitona sem caroço10 azeitonas sem caroço
  • palmito5 palmitos picados

Molho

  • requeijão1/2 copo de requeijão cremoso ou catupiry
  • leite1/2 litro de leite
  • 1 colher de maizena ou farinha de trigo
  • noz-moscada1 pitada de noz moscada
  • 1 colher de queijo ralado (pode ser qualquer queijo)
  • manteiga2 colheres de sopa de manteiga
  • salSal a gosto
  • Fatias de queijo mussarela para gratinar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Recheio:

    Refogue o frango no óleo, alho e temperos até ficar bem douradinho.

  2. 2

    Acrescente os tomates bem picadinhos, o milho, as azeitonas e os palmitos, coloque sal a gosto.

  3. 3

    Molho:

    Acrescente todos os ingredientes, leve ao fogo e mexa sem parar até levantar fervura.

  4. 4

    Montagem do prato:

    Coloque todo o recheio em um refratário, cubra com fatias de queijo mussarela, jogue por cima todo o molho branco, salpique queijo ralado.

  5. 5

    Leve ao forno até gratinar.

Veja também…

arrow icon
Filé de frango ao molho branco
Filé de frango ao molho branco
Lasanha com frango ao molho branco
Lasanha com frango ao molho branco
Filé de frango ao molho de mostarda ao forno
Filé de frango ao molho de mostarda ao forno
Macarrão com frango e molho branco
Macarrão com frango e molho branco
Frango ao molho de tomate
Frango ao molho de tomate
Panquecas de frango ao molho branco
Panquecas de frango ao molho branco
Salada de macarrão com peito de frango e molho de creme de leite
Salada de macarrão com peito de frango e molho de creme de leite
Frango ao molho de laranja chinês
Frango ao molho de laranja chinês
arrow icon
Categorias relacionadas
Denunciar conteúdo Para garantir segurança no processo, a denúncia só pode ser feita usando uma conta Gmail.
Comentários

Obrigado pela participação! O seu comentário
foi enviado e passará por aprovação antes de
estar visível para todos.