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Risoto de panela de pressão
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Risoto de panela de pressão@ Uana Cavalcante
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Por Raissa

Ingredientes (6 porções)

  • arroz parbolizado1 xícara de arroz parboilizado
  • azeiteAzeite
  • água2 xícaras de água
  • linguiça calabresa200 g de calabresa picadas
  • cenoura1 cenoura cortada em cubos
  • cebola1 cebola picada
  • creme de leite1 caixa de creme de leite
  • milho-verde1 lata de milho verde
  • azeitonaAzeitonas cortadas
  • alhoAlho
  • salSal

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque na panela de pressão desligada o azeite, o alho, a calabresa, o milho, a cenoura, as azeitonas, o arroz, a água, o creme de leite e o sal.

  2. 2

    Tampe a panela e assim que pegar pressão conte 7 minutos.

Veja também…

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Risoto de panela de pressão em 10 minutos
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Risoto na panela de pressão
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Informações adicionais

Obs.: A calabresa pode ser substituída por carne de sol, peito de frango etc.

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