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Molho branco em cubos para congelar

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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 1/2 xícara (de chá) de farinha de trigo
  • 2 colheres (de sopa) de margarina ou manteiga
  • 1 xícara (dechá) de leite
  • Sal e condimentos a gosto

Modo de Preparo

  1. Misture a margarina e a farinha de trigo em uma tigela até formar uma massa.
  2. Enrole a massa em pequenas bolinhas e leve ao congelador.
  3. No momento do uso coloque o leite em uma panela juntamente com uma bolinha da massa congelada e ferva cerca de 8 minutos, mexendo sempre, para não empelotar.

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