Molho branco em cubos para congelar

Name: Molho branco em cubos para congelar
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 10
Ingredients: 1/2 xícara (de chá) de farinha de trigo; 2 colheres (de sopa) de margarina ou manteiga; 1 xícara (dechá) de leite; Sal e condimentos a gosto

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Preparo 10 MIN

Rendimento 10 porções

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Felipe dos Reis Ruivo Membro desde 2010

Ingredientes

1/2 xícara (de chá) de farinha de trigo
2 colheres (de sopa) de margarina ou manteiga
1 xícara (dechá) de leite
Sal e condimentos a gosto

Modo de Preparo

Misture a margarina e a farinha de trigo em uma tigela até formar uma massa.
Enrole a massa em pequenas bolinhas e leve ao congelador.
No momento do uso coloque o leite em uma panela juntamente com uma bolinha da massa congelada e ferva cerca de 8 minutos, mexendo sempre, para não empelotar.

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