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Preparo
Rendimento 6 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 1 cabeça de couve-flor
  • 1 colher de sal para o cozimento

Molho:

  • 1 colher de azeite
  • 1/2 cebola batidinha
  • 1 caldo de galinha
  • 1 copo leite
  • 1 colher de maizena
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 caldo de galinha
  • 150 g queijo mussarela

Modo de Preparo

  1. Cozinhe a couve-flor com o sal até o ponto de cozimento.
  2. Reserve.

Molho:

  1. Em ma panela coloque o azeite e frite a cebola com o caldo de galinha.
  2. Em seguida coloque o leite com o creme de leite e a maizena, mexa bem ate dar o ponto de um creme, observando para não deixar ficar muito grosso.
  3. Coloque a couve-flor em um refratário e cubra com o molho e a mussarela.
  4. Leve ao forno ou ao micro-ondas por 10 minutos.
  5. Retire e sirva com arroz branco.

PELA WEB

Comentários

  • Parabéns adorei . Fácil e pratica toda a família gostou uma delícia.Maria Teresa

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