Peixe delícia do meu amor

Deixe o peixe marinando no caldo do limão por 10 minutos, depois salgue e empane com farinha de trigo.

Frite-o e reserve. Corte as bananas em fatias no sentido de seu comprimento, frite-as na manteiga até que estejam douradas e reserve. Refogue a cebola na manteiga restante até que ela fique com uma cor dourada, então acrescente farinha mexendo bem para não empelotar. Acrescente o leite, o creme de leite e salgue.

Em um refratário, coloque uma camada do creme, cubra com os peixes e as bananas, após isso mais uma camada de creme coberta por fatias de mussarela e outra camada de creme por cima.

Leve ao forno até derreter o queijo. Finalize com batata palha. Bom apetite!