Makluba da Val

Cozinhe a carne juntamente com o alho, o caldo de carne, a cebola ralada e os 3 tomates.

Coe e separa o caldo da carne, em uma panela coloque as rodelas de batatas fritas, a carne, o arroz, a manteiga, intercalando até terminar com arroz.

Coloque o caldo da carne e leve ao fogo alto até levantar fervura.

Depois é só deixar secar em fogo baixo, coloque bolinhas de manteiga e sirva à vontade.