50min
Ingredientes (4 porções)
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1/2 kg de alcatra em cubos
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1 pacote de sopa de cebola
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1 xícara de chá de purê de tomate
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2 colheres de sopa de conhaque
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3 colheres de sopa de catchup
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1 colher de sopa de mostarda
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3 xícaras de chá de água
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1/2 lata de creme de leite
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque todos os ingredientes, menos o creme de leite, na panela de pressão, tampe e leve ao fogo até iniciar a fervura.
- 2
Então, deixe cozinhar por mais 10 minutos.
- 3
Retire totalmente a pressão antes de abrir, misture o creme de leite e sirva em seguida acompanhado de arroz branco.

