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Preparo
Rendimento 15 porções
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Ingredientes

  • 4 colheres de manteiga
  • 2 xícaras de açúcar
  • 3 ovos - claras em neve
  • 3 xícaras de trigo (mal cheias)
  • 1 xícara de caldo de laranja
  • 1 colher de sopa de fermento

Cobertura:

  • 1 xícara de açúcar
  • 4 colheres de caldo de laranja

Modo de Preparo

  1. Misture primeiramente a manteiga e o açúcar, batendo bem.
  2. Depois acrescente aos poucos os demais ingredientes. Coloque em uma forma untada e enfarinhada.
  3. Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar.

Cobertura:

  1. Misture o açucar e o caldo de laranja e coloque em cima do bolo ainda quente.

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