Name: Bife à milanesa
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 9 porções
Ingredients: 1 kg de coxão mole; 3 ovos inteiros levemente batidos; 250 g de farinha de rosca; 1 colher pequena de sal; 2 sachês de tempero de carne; 1/4 de xícara de óleo

Bife à milanesa

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Por Gabriela

Ingredientes (9 porções)

1 kg de coxão mole
3 ovos inteiros levemente batidos
250 g de farinha de rosca
1 colher pequena de sal
2 sachês de tempero de carne
1/4 de xícara de óleo

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Tempere os bife com sal e com 1 sachê de tempero.
2
Deixe descansar por 30 minutos.
3
Passe os bifes nos ovos levemente batidos.
4
Depois após passe na farinha de rosca temperada com o outro sachê de carne e frite no óleo quente.