Bolo de chocolate com coco verde

1. Bata as claras em neve.
2. Reserve.
3. Bata a gema, o açúcar, a manteiga e margarina até formar um creme.
4. Peneire a farinha para arar e coloque alternando com os 2 leites misturados, até obter uma massa homogênea.
5. Adicionar a clara em neve com uma espátulas com muito cuidado.
6. Coloque para assar, quando assado corte em 2 partes.

Primeiro recheio:

1. Em uma panela coloque o leite condensado, o chocolate, a margarina, mexa até ficar um pouco consistente, quase a massa de brigadeiro, reserve.

Segundo recheio:

1. Coloque no liquidificador o coco verde e o leite condensado, aos poucos, para a massa ficar consistente.
2. Reserve.

Calda para regar:

1. Misture todos os ingredientes.

Montagem:

1. Regue a primeira parte do bolo, coloque primeiro o recheio de chocolate e depois o recheio de coco verde mais recheio de chocolate e a outra parte do bolo.
2. Se quiser faça um chantilly e decore ao seu modo.