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Preparo
Rendimento 40 porções
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Ingredientes

  • 3 colheres de sopa de vinagre
  • 3 colheres de sopa de óleo
  • 1 colher rasa de royal
  • 1 xícara de chá de açúcar
  • 2 ovos
  • Farinha de trigo até dar o ponto
  • Óleo para fritar
  • Açúcar e canela

Modo de Preparo

  1. Em uma bacia coloque o açúcar com o ovo e bata bem.
  2. Acrescente o vinagre, óleo e bata.
  3. Acrescente o royal e coloque a farinha, a partir de agora sove com a mão.
  4. Assim que desgrudar da mão está no ponto de enrolar.
  5. Enrole os bolinhos na mão em forma de círculo.
  6. Frite em óleo quente.
  7. Depois de frito, em um refratário com açúcar e canela passe os bolinhos.

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