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Bife de frango acebolado especial

8 4.5
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  • Imagem enviada por Jefferson Marinho
Preparo
Rendimento 4 porções
Comentários 9

Ingredientes

  • 800 g de filé de frango cortado em bifes
  • 3 cebolas médias
  • 3 colheres de margarina
  • Sal e pimenta a gosto
  • Orégano a gosto
  • Maionese de boa qualidade
  • 1/2 copo de água

Modo de Preparo

  1. Tempere os bifes com o sal e a pimenta. Reserve.
  2. Corte as cebolas em rodelas não muito finas. Reserve.
  3. Em uma frigideira anti-aderente coloque a margarina e deixe derreter bem, coloque quantos bifes couberem.
  4. Frite bem dos dois lados, cuidando para não grudar no fundo.
  5. Depois de frito coloque uma colher de sopa de água e tampe.
  6. Quando a água sumir tire os bifes.
  7. Repita isto com toda a carne.
  8. Mantenha os bifes em local aquecido apos frita-los.
  9. Na mesma frigideira frite as cebolas por 3 minutos ou até dourarem. Coloque meio copo de água e tampe. Quando a água redezir pela metade deslique o fogo e misture meio copo ou mais de maionese e o orégano.
  10. Coloque o molho de maionese sobre os bifes e sirva ainda quete.

PELA WEB

Comentários

  • Receita maravilhosa muito bom mesmo !!!!!!!

  • Amei, fiz com creme de leite no lugar da maionese...muito bom

    • Aninha quando você fez com o creme de leite, vc adicionou ele na panela na mesma etapa que a receita fala para colocar a maionese?

  • Amo essa receita, faço sempre aqui em casa. As vezes faço com o frango em tirinhas,fica divíno.

  • Ficou uma delicia. Toda a família aprovou.

  • Muito bom!!! Vou fazer sempre!!

  • Muito bom e muito fácil de fazer!

  • Fiz e ficou delicioso!!

  • Acabei de fazer esta receita e ficou marivilhosa, o orégano deu aquele toque especial.

  • A margarina e o orégano deram um sabor especial.

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