10min
Ingredientes (4 porções)
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1 ricota
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1 copo de leite fervendo
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1 pacote de gelatina sem sabor
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1 xícara de café de água
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5 colheres de azeite
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1 colher rasa de sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
pique a ricota, junte o leite fervendo, bata no liquidificador, junte o azeite, a gelatina já diluida na xíxara de água morna e opcionalmente o sal.
- 2
esta receita é a base, então pode-se acrescentar azeitonas ou mangericão ou tomates secos, ou usar sua imaginação
- 3
leve e gostosa - serve para rechear aqueles bolos salgados feitos com pão de forma







