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Suco de talo de couve
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C
Por Cássio Phelippe

Ingredientes (2 porções)

  • laranja6 laranjas
  • maracujá1 maracujá
  • 1 talo de couve
  • hortelã5 folhas de hortelã
  • 1 rodela de pepino
  • cenoura1 cenoura
  • 1 cara
  • 5 copos (americano) de água (150 ml)

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Corte as laranjas pela metade.

  2. 2

    Esprema e coe as laranjas.

  3. 3

    À parte corte o maracujá pela metade.

  4. 4

    Com uma colher retire a polpa.

  5. 5

    Bata o suco de laranja junto com o de maracujá (o suficiente para separar a polpa do maracujá das sementes).

  6. 6

    Coe com uma peneira fina.

  7. 7

    Descasque a cenoura e o cara.

  8. 8

    Lave a cenoura, o cara, o talo de couve e a hortelã.

  9. 9

    Coloque o talo de couve, as folhas de hortelã, a rodela de pepino, a cenoura, o cara e o suco de maracujá com laranja dentro do liquidificador.

  10. 10

    Bata ate ficar homogêneo.

  11. 11

    Coloque o suco em uma jarra.

  12. 12

    Acrescente a água.

  13. 13

    Adoce conforme seu gosto.

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