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Arroz doce aromático (arroz com leite)

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Preparo
Rendimento 4 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 1 xícara de arroz Thai Jasmin
  • 1 xícara de leite desnatado
  • 2 xícaras de água
  • 1 garrafinha de leite de coco
  • 3 colheres de sopa de suco de laranja integral
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • Leite condensado (quanto baste)
  • Cravo e canela à vontade

Modo de Preparo

  1. Cozinhe o arroz com o leite, água, leite de coco, suco de laranja, açúcar e alguns cravos.
  2. Quanto mais você cozinhar, mais cremoso ele ficará. Eu gosto de cozinhar em fogo baixo, por aproximadamente 30 minutos.
  3. Após o arroz chegar ao ponto de seu agrado, ainda com o fogo ligado, misture o leite condensado até o ponto em que você gosta de doce. Eu coloco meia caixinha.
  4. Desligue o fogo e passe o arroz para uma travessa.
  5. Cubra com canela e raspas de casca de laranja.
  6. Sirva gelado.

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Comentários

  • Eu já fiz 3 vezes (a foto é minha) e todos adoraram e sempre pedem para eu fazer novamente!!

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