10min
Por Patricia Pereira de Medeiros
Ingredientes (10 porções)
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Óleo de girassol para dar o ponto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque no liquidificador o leite, o alho e o sal e bata por aproximadamente 1 minuto.
- 2
Ainda com o liquidificador ligado, adicionando o óleo lentamente até que se obtenha uma pasta na consistência de maionese.
- 3
Está pronto para servir no pão para churrasco, torrada etc.
- 4
Se preferir, após o ponto, despeje em uma tijela e leve à geladeira por 30 minutos e você terá uma pasta firme como uma mousse.
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Informações adicionais
Dica: se quiser que fique com uma "corzinha", adicione na hora de bater, 1 colher de catchup ou 3 folhas de cebolinha.
