Salmão recheado

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Preparo 60 MIN

Rendimento 10 porções

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Indaia Peinado Morais Membro desde 2010

Ingredientes

1 cebola grande picada
2 tomates vermelhos
1 pimentão picado verde
Pimenta malagueta picada
2 dentes de alho
Orégano
2 sachês de tempero sázon verde
Sal
2 peixes salmão inteiros
Limão
Tempero verde

Modo de Preparo

Limpe o salmão e tempere com o suco do limão.
Em seguida tempere com o alho, pimenta malagueta, sázon verde, sal e pique os tomates, cebola e pimentão e o tempero verde e introduza na barriga do peixe.
Leve ao fogo mas antes enrole o peixe em folhas de papel alumínio e deixe assar.

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