1h
Ingredientes (6 porções)
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2 abobrinhas médias
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2 pães dormidos
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1 xícara de leite
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1 colher de margarina
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1 ovo
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Orégano, sal, queijo ralado e salsa
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cozinhar 2 abobrinhas médias picadas e cozidas em água e sal.
- 2
Tirar a crosta do pão e cortar em pedaços. Bater o ovo, acrescentar o leite e pôr sobre o pão por mais ou menos 10 minutos. Acrescentar as abobrinhas escorridas e amassadas e a margarina ao pão molhado, misturar orégano, sal, queijo ralado e a salsa a gosto.
- 3
Untar e polvilhar uma assadeira refratária e levar para assar até dourar.

