40min
Ingredientes (10 porções)
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1/3 de xícara (chá) de queijo mussarela ralado
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1 colher (chá) de cebola picada
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Amasse a mandioca com um garfo e junte o queijo o amido de milho, o tempero verde, a cebola e o sal.
- 2
Acrescente o ovo ligeiramente batido e misture delicadamente.
- 3
Aqueça o óleo e pingue a mistura de mandioca com uma colher (sopa) e frite em fogo médio até dourar de ambos os lados.
- 4
Retire e coloque sobre o papel toalha. Sirva logo depois.
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