Delícia cremosa e nutritiva

Name: Delícia cremosa e nutritiva
Prep time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: 2 batatinhas grandes cruas, descascadas e fatiadas bem fino; 2 cenouras médias, também cruas, descascadas e fatiadas; 1 caixa de creme de leite; 200 ml de leite; 2 envelope de caldo de galinha em pó; 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado; Orégano a gosto; Não precisa adicionar sal

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Preparo 35 MIN

Rendimento 6 porções

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Roberta Cake Designer Membro desde 2010

Ingredientes

2 batatinhas grandes cruas, descascadas e fatiadas bem fino
2 cenouras médias, também cruas, descascadas e fatiadas
1 caixa de creme de leite
200 ml de leite
2 envelope de caldo de galinha em pó
1 colher de sopa de queijo parmesão ralado
Orégano a gosto
Não precisa adicionar sal

Modo de Preparo

Em um refratário médio, alterne camadas de batatinha e cenoura, terminando com a batatinha.
Em um recipiente misture o leite, o creme de leite e os envelopes de caldo de galinha e o queijo ralado.
Delicadamente, despeje a mistura sobre os legumes fatiados, polvilhe o orégano e leve ao forno pré-aquecido à 200°C, por cerca de 25 minutos, até que os legumes estejam cozidos e o creme apurado e levemente gratinado.
Servir e arrasar com esta receita fácil, saborosa e nutritiva também.

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