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Preparo
Rendimento 6 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 2 ovos
  • 1 xícara de chá de leite
  • 1/2 xícara de chá de povilho doce
  • 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de óleo

Recheio:

  • 300 g de queijo tipo minas ralado
  • 1/2 xícara de requijão cremoso

Molho:

  • 1 xícara de molho branco
  • 50 g de queijo ralado e salsinha picadinha

Modo de Preparo

  1. Bata tudo no liquidificador até ficar uma massa homogênea.
  2. Espalhe pequenas porções na frigideira antiaderente, doure os dois lados, repita o processo com toda massa.

Montagem:

  1. Distribua o recheio entre a massa, enrole como rocamboles.
  2. Coloque em uma forma, cubra com o molho branco leve ao forno médio por 10 minutos, até que derreta o queijo, retire salpique o queijo ralado e a salsinha.
  3. Sirva com salada de folhas.

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Comentários

  • Nossa, muiiiiiiiiito legal e fácil de fazer, adorei, mas acho que teria que colocar um pouco de sal na massa, mais ótimo.. adorei..

    • que bom, gosto de compartilhar minhas receitas!!!

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