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Preparo
Rendimento 12 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 12 casquinhas de sorvete
  • 500g de chocolate meio amargo
  • 1 kg de chocolate ao leite
  • 3 latas de leite condensado cozido na panela de pressão por 40 minutos
  • 3 latas de creme de leite
  • Amendoim descascado, torrado e moído a gosto
  • 100 g de coco ralado

Modo de Preparo

  1. Primeiro derreta os chocolates (meio amargo e ao leite) em banho-maria.
  2. Com a ajuda de um pincel passe por dentro das casquinhas até que esteja todo coberto, 2 a 3 camadas.
  3. Depois faça o mesmo por fora da casquinha. Reserve.
  4. Prepare o recheio misturando o leite condensado já cozido e morno com o creme de leite mexa bem até que esteja um creme homogêneo.
  5. Divida em 2 partes, em uma misture amendoim a gosto, na outra, o coco ralado. Recheie as casquinhas e depois feche com chocolate derretido salpique coco ralado por cima nos de recheio de coco e amendoim moído nos com recheio de amendoim antes do chocolate secar.
  6. Fica uma delícia experimente!

PELA WEB

Comentários

  • Estou começando a mecher com chocolate agora, vou utilizar esta receita para vender (com algumas modificações)! Posso passar o chocolate derretido só por dentro???

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