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Docinho de goiaba para festa

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Preparo
Rendimento 100 porções
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Ingredientes

  • 1 pacote de biscoito maizena do grande (daquele que vem 3 na embalagem)
  • 200 g de doce de goiaba
  • Água

Modo de Preparo

  1. Bata o biscoito maizena no liquidificador para fazer uma farinha, reserve.
  2. Corte o doce de goiaba em pedaços e coloque em uma panela, a goiabada irá derreter.
  3. Aos poucos adicione a agua, até que vire uma geleia, mas com uma consistencia mais mole.
  4. Retire do fogo e acrescente a farinha de biscoito maizena aos poucos, mexa.
  5. Vai virar uma massa, espere esfriar para poder enrolar, faça bolinhas.
  6. Passe no açúcar e coloque em forminhas.
  7. Se gostar de queijo, pode acrescentar um pouco de queijo ralado (minas) ao açúcar e passar os docinhos, fica com um sabor todo especial.

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