40min
Ingredientes (6 porções)
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1 peito de frango
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1 dente de alho
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3 colheres de azeite
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Sal a gosto
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2 abobrinhas
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1 vidro de palmito
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Molho branco
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100 g de queijo ralado para gratinar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cortar o peito de frango em cubos.
- 2
Refogar com o alho, sal e o azeite.
- 3
Cortar as abobrinhas em rodelas grossas e colocá-las em um refratário.
- 4
Cortar o palmito em rodelas grandes e colocar sobre a abobrinha.
- 5
Por último colocar o frango refogado.
- 6
Jogar o molho branco até que cubra os cubos de frango.
- 7
Salpicar o queijo ralado e levar ao forno alto e pre aquecido por 20 minutos, ou até dourar.
- 8
É so retirar do forno e servir imediatamente com arroz integral.
