40min
Ingredientes (6 porções)
1 peito de frango 1 dente de alho 3 colheres de azeite Sal a gosto 2 abobrinhas 1 vidro de palmito Molho branco- 100 g de queijo ralado para gratinar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Cortar o peito de frango em cubos.
- 2
Refogar com o alho, sal e o azeite.
- 3
Cortar as abobrinhas em rodelas grossas e colocá-las em um refratário.
- 4
Cortar o palmito em rodelas grandes e colocar sobre a abobrinha.
- 5
Por último colocar o frango refogado.
- 6
Jogar o molho branco até que cubra os cubos de frango.
- 7
Salpicar o queijo ralado e levar ao forno alto e pre aquecido por 20 minutos, ou até dourar.
- 8
É so retirar do forno e servir imediatamente com arroz integral.