Frango Assado em Pedaços

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Preparo 90 MIN

Rendimento 8 porções

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Comentários 1

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marcia Membro desde 2010

Ingredientes

2 peitos de frango
2 coxas com sobrecoxas
Sal, tempero a gosto
3 colheres (sopa) de molho de maionese
1/2 xícara (chá) de farinha de rosca

Modo de Preparo

Corte os pedaços de frango e tempere.
Deixe marinando por uns 15 minutos.
Passe os pedaços de frango na maionese e depois na farinha de rosca.
Coloque na assadeira untada e cubra com papel alumínio.
Deixe assar por uns 60 minutos no forno médio.
Retire o papel alumínio e deixe dourar, mais uns 15 minutos.
Fica crocante. Sirva com arroz e salada.

PELA WEB

Comentários

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Priscila Vieira
em 22/09/10

Muito bom. Usando um pouco de curry fica melhor ainda!

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