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Tiras de carne com broto de feijão

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Preparo
Rendimento 5 porções
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Ingredientes

  • 6 bifes
  • 3 cenouras cruas
  • Catchup
  • Shoyu
  • Brotos de feijão

Modo de Preparo

  1. Frite 6 bifes cortados em tirinhas e temperados a gosto.
  2. Jogue 3 cenouras cruas cortadas em tiras e frite bem.
  3. Regue, se preferir, com catchup ou shoyu e por último coloque os brotos de feijão.
  4. Desligue rapidamente o fogo para que o broto não cozinhe.

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