10min
Ingredientes (1 porção)
Massa
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1 ovo
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2 colheres (sopa) de farinha de trigo
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2 colheres (sopa) de leite
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1 pitada de sal
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1 colher (café) de fermento em pó
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Queijo ralado a gosto
Recheio
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2 colheres (sopa) de molho de tomate
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3 fatias de mussarela
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1 fatia de mortadela
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Orégano a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bata os ovos com um garfo até ficar homogêneo.
- 2
Adicione a farinha e misture com uma colher.
- 3
Adicione o leite e misture novamente.
- 4
Coloque o sal, o queijo e o fermento em pó, e misture.
- 5
Coloque uma frigideira no fogo com margarina e deixe aqucer bem.
- 6
Despeje a massa na frigideira e deixe-a "assar".
- 7
Vire a omelete e adicione o recheio em ordem de acordo com os ingredientes.
Informações adicionais
Dica: invente o recheio do jeito que você mais gostar!