1h
Ingredientes (12 porções)
1 xícara de chá de óleo
3 ovos
1 xícara e 1/2 de açúcar
3 bananas nanicas médias
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Bater no liquidificador o óleo, os ovos, o açúcar e as bananas.
- 2
Colocar a massa em uma tigela com as 2 xícaras de farinha de trigo e bater bem.
- 3
Acrescentar o fermento e mexer delicadamente.
- 4
Colocar em forma untada e polvilhada com açúcar.
- 5
Cortar 4 bananas no sentido do comprimento e por em cima da massa.
- 6
Polvilhar mais açúcar.
- 7
Forno pré-aquecido, cerca de 40 minutos.