1h
Ingredientes (10 porções)
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1 kg de coxa de frango
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1 limao
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1 pitada sal
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1 pitada pimenta-do-reino branca
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3 dentes de alho
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Farinha de trigo o quanto baste para passar nos frangos
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Vinagre
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Óleo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lave bem as coxas com vinagre e sal.
- 2
Não precisa tirar a pele do frango, fure o frango com uma faca ou faça uns cortes nele para poder penetrar bem os temperos e não ficar cru por dentro.
- 3
Em seguida coloque o limão, sal, pimenta,o alho bem moído.
- 4
Deixe agir por cerca de 1 hora, depois deixe esquentar o óleo e empane os frangos com farinha de trigo e frite.
















