1h
Por Dalila
Ingredientes (10 porções)
- 1 pitada pimenta-do-reino branca
- Farinha de trigo o quanto baste para passar nos frangos
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lave bem as coxas com vinagre e sal.
- 2
Não precisa tirar a pele do frango, fure o frango com uma faca ou faça uns cortes nele para poder penetrar bem os temperos e não ficar cru por dentro.
- 3
Em seguida coloque o limão, sal, pimenta,o alho bem moído.
- 4
Deixe agir por cerca de 1 hora, depois deixe esquentar o óleo e empane os frangos com farinha de trigo e frite.
