1h
Ingredientes (6 porções)
- 1 lata de leite
200 g de farinha de trigo 6 ovos 100 g de queijo ralado 1/2 kg de açúcar
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Misture o trigo, o queijo e o açúcar.
- 2
Reserve.
- 3
Em outro recipiente misture as 6 claras e as 6 gemas.
- 4
Adicione o leite aos poucos na massa, por ultimo acrescente os ovos.
- 5
Unte uma forma redonda com furo ao meio.
- 6
Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
Informações adicionais
Obs.: Essa receita é para uma forma grande, caso não dê, não tem problema dividir em duas formas.