Name: Bombom milkbar
Prep time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 25 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 1 lata de leite em pó integral instantâneo; 1 colher de sopa de karo; 2 colheres de sopa de gordura vegetal hidrogenada amolecida; 1 colher de café de baunilha; 1/4 de xícara de leite; 200 g de ovomaltine com açúcar peneirado; 400 g de chocolate de cobertura ao leite, derretido em banho-maria

Bombom milkbar

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Por Denise Costa

Ingredientes (25 porções)

1 lata de leite condensado
1 lata de leite em pó integral instantâneo
1 colher de sopa de karo
2 colheres de sopa de gordura vegetal hidrogenada amolecida
1 colher de café de baunilha
1/4 de xícara de leite
200 g de ovomaltine com açúcar peneirado

Cobertura

400 g de chocolate de cobertura ao leite, derretido em banho-maria

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h 20min

1
Misture tudo com as mãos, amassando bem.
2
Abra com o rolo, entre dois plásticos, na espessura de 1 cm e leve à geladeira por 1 hora.
3
Cortar no tamanho que quiser com uma espátula.
4
Passe os bombons no chocolate derretido e coloque para secar em papel alumínio por 15 minutos.