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Tulipa ao molho de mel e pimenta
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Por Renan matta menão

Ingredientes (4 porções)

  • 1 kg de frango (tulipa)
  • 500 g de farinha de maizena
  • 1 vidro de mel 250 ml (amido de mandioca)
  • 1 vidro de pimenta 150 ml (pimenta vermelha)
  • 50 ml de molho barbecue (opcional)
  • óleo1 litro de óleo
  • salSal

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Lave as tulipas de frango, deixe marinando por uns 10 minutos com água e sal para temperar.

  2. 2

    Depois escorra essa água e deixe secar.

  3. 3

    Passe as tulipas na farinha de maizena.

  4. 4

    Em um liquidificador coloque a pimenta, o mel e barbecue e misture por uns 5 minutos até ficar bem uniforme a mistura.

  5. 5

    Frite as tulipas no oléo bem quente e depois jogue nessa mistura.

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