45min
Ingredientes (4 porções)
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1 kg de frango (tulipa)
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500 g de farinha de maizena
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1 vidro de mel 250 ml (amido de mandioca)
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1 vidro de pimenta 150 ml (pimenta vermelha)
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50 ml de molho barbecue (opcional)
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1 litro de óleo
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Sal
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Lave as tulipas de frango, deixe marinando por uns 10 minutos com água e sal para temperar.
- 2
Depois escorra essa água e deixe secar.
- 3
Passe as tulipas na farinha de maizena.
- 4
Em um liquidificador coloque a pimenta, o mel e barbecue e misture por uns 5 minutos até ficar bem uniforme a mistura.
- 5
Frite as tulipas no oléo bem quente e depois jogue nessa mistura.