20min
Ingredientes (5 porções)
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1 kg de postas de cação
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1/2 kg de camarão
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1 cebola
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3 limões
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4 tomate
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1/2 litro de leite de coco
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1 xícara de aseite de dende
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1 maço de coentro
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1 maço de cheiro verde
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4 dentes de alho
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2 colheres de extrato de tomate
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Sal
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Tempero misto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela coloque o alho amassado, os limões espremidos, o sal, o tempero misto, a cebola, o coentro, o cheiro verde, o extrato de tomate e os tomates picados.
- 2
Feito isso coloque as postas de cação e os camarões, mexa e deixe descansar nesse tempero por meia hora.
- 3
Agora acrescente o azeite de dendê e o leite de coco e deixe cozinhar por 20 minutos.
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Informações adicionais
Obs.: Depois de pronta a moqueca retire o caldo e faça um delicioso pirão!








