Beliscão

Misture a manteiga, o açúcar, os ovos, a farinha de trigo, e o fermento, a farinha até dar ponto na massa.

Deixe descansar cerca de 15 minutos.

Estique a massa bem fina, corte em quadros, coloque pedacinhos de goiaba no meio do pedaço da massa, dobre e dê um leve apertão nas duas pontas fechando a massa com a goiabada no meio.

Arrume em forma untada (com margarina), leve ao forno pré-aquecido no médio (180°C), até dar uma leve dourada.

Depois de retirar do forno passe pelo açúcar refinado.