Name: Iogurte Caseiro
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 litro de leite de gado; 1 copo de iogurte sabor natural; 1 fruta ou poupa no sabor desejado; 2 xícaras de mel (karo)

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Por Adriene Cesario

Ingredientes (10 porções)

1 litro de leite de gado
1 copo de iogurte sabor natural
1 fruta ou poupa no sabor desejado
2 xícaras de mel (karo)

Modo de preparo

Modo de preparo : 10min

1
Ferva o leite e quando estiver meio morno misture o iogurte natural com ajuda de uma colher.
2
Misture bem os dois ingredientes e reserve por 24 horas em um recipiente com tampa, de preferência aquela marmita sem repartições tradicional com tampa.
3
O sabor você dará no dia seguinte pois ficará ao seu gosto. No dia seguinte aquela mistura virará uma qualhada, bata a mesma no liquidificador junto com o mel e a fruta ou polpa que você desejar por no máximo 5 minutos, exemplo: morango, ameixa.
4
Use a imaginação.