Ele parece com o liquidificador, mas suas funções vão muito além deste eletroportátil tradicional da cozinha. O mixer, do mais moderno ao modelo mais básico, pode ser usado para preparar inúmeras refeições, desde vitaminas a sopas e até cappuccino!
Mas será que vale a pena ter um mixer na cozinha, mesmo já tendo um liquidificador? Para responder essa pergunta, o TudoGostoso preparou um mini guia com quatro vantagens do mixer, além de elencar maneiras de usar o eletroportátil. Confira na matéria a seguir!
Prático, preparar diferentes refeições
Sopas, sucos, vitaminas, smoothies, cappuccino, achocolatados e até cortar frutas e legumes! Como um eletroportátil que abarca múltiplas funções, o mixer é super prático no dia a dia e substitui outros utensílios.
Cortador de alimentos
A grande maioria dos mixers apresentam lâminas para cortar legumes como alho, cebola, tomate e muitos outros. Seus cortadores apresentam velocidades diferentes e podem produzir diferentes tipos de resultados. A grande vantagem dessa função é que você dispensa a tarefa de cortar os legumes por conta própria e economiza tempo no preparo das refeições.
É ideal para cozinhas pequenas
Existem inúmeras opções de mixers no mercado, de diferentes tamanhos e funcionalidades. Em comparação com o liquidificador, o mixer é consideravelmente mais compacto e fácil de armazenar, podendo caber até em gavetas, sem a necessidade de ocupar espaço em bancadas e armários.
Fácil de limpar e de manusear
Além de ter um uso bem intuitivo, o mixer também é fácil de limpar. Por ser pequeno e ter peças encaixadas, basta desconectá-las na hora de limpar. Além disso, ao contrário do liquidificador que armazena a refeição em um recipiente, você pode utilizar o mixer diretamente no copo em que irá tomar a batida ou sopa, o que diminui a quantidade de louça.
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