Coxinhas doces e salgadas serão a estrela do evento. (Foto: Divulgação/Prefeitura de Limeira)
Se você é fã de uma bela coxinha bem recheada, crocante por fora e macia por dentro, não pode perder a Festa da Coxinha de Limeira, que acontecerá entre os dias 14 e 17 de setembro. Além das clássicas, será possível experimentar diversos sabores inovadores, como a coxinha de brigadeiro, costela bovina, vegana de brócolis e até coxapa - a coxinha na chapa. E não para por aí: ao todo serão comercializados 30 sabores diferentes por um preço que varia de R$8 a R$12.
O evento acontece no Parque Cidade de Limeira, com muitas atrações musicais, incluindo o show do cantor Paulo Miklos, em comemoração ao aniversário da cidade. No último ano, mais de 50 mil pessoas compareceram ao festival e mais de 250 mil coxinhas foram vendidas e para 2023 a expectativa é ainda maior. Confira os detalhes!
História da coxinha
Há a história popular de que o famoso quitute teria nascido na cidade de Limeira, mas especificamente na Fazenda Morro Azul. A coxinha teria sido feita pela primeira vez ao filho da princesa Isabel. O garoto só comia coxas de frango e, em um dia que não havia quantidade suficiente, a cozinheira completou a receita com uma massa moldada no formato de coxa.
Não demorou muito para o salgado cair no gosto popular e se tornar presença confirmada nas feiras, lanchonetes e restaurantes do país (e até do mundo). Prova disso é que a coxinha ganhou destaque na lista de Melhores Comidas de Rua, criada pela pesquisa gastronômica da TasteAtlas. Ela ficou em 30º lugar no ranking das 50 melhores comidas de rua do mundo.
30 sabores criativos
Depois de uma seleção, foram escolhidos 30 sabores de coxinha, entre opções doces e salgados. Todas elas custarão entre R$8 e R$12. Confira alguns dos sabores:
Coxinha de Mandioca com Carne Seca
Coxinha de Mandioca Vegana
Coxinha de Costela Bovina com Queijo
Coxinha de chocolate com ninho e nutella
Coxinha de Brócolis Vegana Sem Glúten
Coxinha de Brigadeiro com Leite Ninho
Coxinha de Calabresa
Coxinha de Queijo
Coxinha de Calabresa com requeijão
Churrinha
Coxinha Gourmet de Morango
Coxinha de Frango ao toque de mussarela
Kibinha
Frango com provolone
Coxinha de Frango com Creme de Milho
Coxapa - Coxinha na Chapa
Coxinha de Ninho com Nutella
Coxinha de Ferrero Rocher
Coxinha de Morango Belga
Programação da Festa da Coxinha
Além de comida boa, a Festa da Coxinha vai agitar a região com diversos shows. O destaque do evento fica com o Paulo Miklos, vocalista da banda Titãs. O cantor se apresentará no dia de abertura do evento, 14 de setembro, às 20h30 no palco 1.
O público também poderá degustar as coxinhas enquanto acompanha apresentações de ritmos variados, como rock, sertanejo, MPB, samba, pop e outros. Os shows acontecerão em dois palcos e, entre a lista de confirmados, também estão a A Orquestra Sinfônica de Limeira e o saxofonista Derico que participou do Sexteto do Jô Soares. A entrada é franca. Veja o cronograma:
Quinta-Feira (14):
Palco 1:
18h – Power Trio (Rock)
20h30 – Paulo Miklos
Palco 2:
18h – Domingos Jazz Band
19h – U2 Cronos
Sexta-Feira (15):
Palco 1:
13h – Dalba (Solo Rock)
15h – Brenno e Rafael (Sertanejo)
17h30 – Danilo Giroto (Samba)
20h – Orquestra Sinfônica de Limeira (Led Zeppelin e Metallica)
Palco 2:
12h – Akauã (Pop)
14h – Souela (MPB)
16h – Derico (Sax - Instrumental)
18h30 – Danrô Duo (MPB)
19h - Domingos Jazz Band
Sábado (16):
Palco 1:
13h – DJ Marcelo Massari
16h – Orquestra de Violeiros Tom da Terra
18h30 – Grupo Avena (MPB)
20h30 – Elvis Tribute Show
Palco 2:
12h – Chris Gold (MPB e Internacional)
14h – Simone Carvalho - Cássias Extraordinárias (Tributo Cássia Eller)
17h – Forró Temperado
19h – Domingos Jazz Band
19h30 – Gustavo Henrique e Matheus - “Os Gêmeos da Viola”
Domingo (17):
Palco 1:
12h – Banda Arthur Giambelli (The Beatles)
13h – João Pacífico - Um Coração de Saudade
14h – Ilumia Samba
16h30 – Pessoas Cinzas Normais (Especial Roberto Carlos)
19h – Johnny Moura (Sertanejo)
Palco 2:
13h – Gabriel Archangelo (Rock)
14h30 – Domingos Jazz band
15h – Lucas Ribeiro e Juliane (Sertanejo)
17h30 – Threetles (Tributo Beatles)
19h30 – Retrô Pop
**Durante a programação, intervenções do ator e humorista Marcelo Pachioni.
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