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Dicas de cozinha

Confira dicas valiosas para facilitar a sua vida na cozinha! Revelamos segredos culinários e ensinamos como usar utensílios, dicas de limpeza, truques para agilizar a rotina, como economizar e até como ganhar uma renda extra cozinhando! Corre aqui que ideias não vão faltar!

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Como fazer
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Truques
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Limpeza
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Utensílios
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Como economizar
Como economizar
Renda extra
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Item simples que todo mundo tem em casa é muito melhor para desengordurar potes do que a esponja tradicional

Item simples que todo mundo tem em casa é muito melhor para desengordurar potes do que a esponja tradicional

Esse é o item que vai salvar seus potes de marmita engordurados: diga adeus ao perrengue na hora de lavá-los!

A engenheira de alimentos foi direta: "A esponja precisa disso toda semana" e quase ninguém faz

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Veja quais são as recomendações para manter sua cozinha sempre limpa e livre de possíveis contaminações

Você nunca deve fazer isso na hora de temperar peixe ou frango, sua receita pode ser arruinada!

Você nunca deve fazer isso na hora de temperar peixe ou frango, sua receita pode ser arruinada!

Muita gente usa, mas a verdade é que deve-se ter cuidado na hora de usar esse tempero em frangos e peixes crus

Pouca gente sabe, mas esse é o jeito certo de guardar o limão cortado na geladeira sem ressecar

Pouca gente sabe, mas esse é o jeito certo de guardar o limão cortado na geladeira sem ressecar

Uma simples mudança na hora de guardar o limão pode aumentar a durabilidade da fruta

Pessoas mais felizes fazem isso todas as manhãs: hábito de 1 minuto ignorado por muitos é confirmado pela ciência

Pessoas mais felizes fazem isso todas as manhãs: hábito de 1 minuto ignorado por muitos é confirmado pela ciência

Esse gesto tão simples é um ponto de partida poderoso para quem busca uma vida mais organizada e feliz

Misturas perigosas: o que pode acontecer se você combinar esses 5 produtos de limpeza

Misturas perigosas: o que pode acontecer se você combinar esses 5 produtos de limpeza

Não é preciso recorrer a combinações perigosas para deixar o lar impecável

Chantilly, marshmallow ou merengue: você sabe qual é a diferença entre os três e como fazer cada um?

Chantilly, marshmallow ou merengue: você sabe qual é a diferença entre os três e como fazer cada um?

Usados em muitas receitas de doces, esses três cremes são feitos com ingredientes diferentes e têm finalidades distintas

Esqueça filtros caríssimos: rolo de papel higiênico na geladeira é o truque descomplicado

Esqueça filtros caríssimos: rolo de papel higiênico na geladeira é o truque descomplicado

Um método simples que muita gente está adotando para controlar a umidade e aliviar odores leves na geladeira

Para que serve o truque da rolha na geladeira e por que é recomendado?

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Esse truque está conquistando muitas pessoas e a explicação por trás é muito simples

Como manter o aroma dos temperos verdes: método de congelamento que funciona

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Um truque simples e eficiente para conservar cheiro-verde fresquinho por muito mais tempo

Maior fruta de árvore do mundo, a jaca impressiona no tamanho e nos benefícios à saúde, mas nunca descanse sob uma jaqueira!

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Uma fruta dessa árvore que pode pesar quase 20 quilos!!

Perguntamos a 3 chefs qual o formato de massa que funciona melhor em qualquer prato e todos concordaram com esta escolha

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A escolha do formato é apenas o primeiro passo. Cozinhar a massa na textura certa faz toda a diferença!

Chef japonês revela truque com água para fazer o ovo frito perfeito com gema mole

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Para fazer um ovo bem tostado, mas sem abrir mão de uma gema mole, você precisa testar este truque!

Pimenta-do-reino no limoeiro: por que você deve usar esse truque e como fazê-lo

Pimenta-do-reino no limoeiro: por que você deve usar esse truque e como fazê-lo

Descubra por que a pimenta-do-reino é recomendada para proteger o limoeiro e aprenda como preparar a mistura caseira que afasta pragas!

É possível mesmo grelhar um bife de carne na sanduicheira grill como nos comerciais?

É possível mesmo grelhar um bife de carne na sanduicheira grill como nos comerciais?

Veja se vale a pena preparar a carne com esse aparelho e como usá-lo do jeito certo

Aprendi com uma vizinha esse truque de colocar sal grosso na geladeira e me surpreendi

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Na próxima limpeza da sua geladeira, aproveite para testar!

O que significa colocar um copo com vinagre de maçã na janela? Minha avó fez isso a vida toda, já virou truque de família!

O que significa colocar um copo com vinagre de maçã na janela? Minha avó fez isso a vida toda, já virou truque de família!

O vinagre é um produto cheio de utilidades no ambiente doméstico e vai muito além de temperar saladas

Um restaurante revela uma receita para fazer omeletes fofinhas que preenchem o prato e o deixam com uma aparência mais apetitosa

Um restaurante revela uma receita para fazer omeletes fofinhas que preenchem o prato e o deixam com uma aparência mais apetitosa

Aprenda o truque revelado por um restaurante para fazer omeletes fofinhas, altas e cheias de sabor!

Esqueça a bancada da cozinha e a geladeira: guarde suas bananas aqui e elas ficarão frescas por muito mais tempo

Esqueça a bancada da cozinha e a geladeira: guarde suas bananas aqui e elas ficarão frescas por muito mais tempo

Aprenda como guardar as bananas do jeito certo para elas durarem muito mais tempo 

O que significa colocar vinagre no detergente: o truque simples que aprendi com a minha diarista para lavar pratos

O que significa colocar vinagre no detergente: o truque simples que aprendi com a minha diarista para lavar pratos

Além de auxiliar na lavagem da louça, essa mistura pode trazer ótimos benefícios para a economia da casa

Por que se adiciona uma gota de água filtrada ao café: a física que muda o aroma da bebida

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Esse truque simples usado por baristas vai transformar a sua bebida

É possível congelar doces para comer durante a semana?

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O freezer conserva, mas não faz milagres!

O que significa tirar o tênis sem desamarrar? O hábito comum que revela mais sobre você do que imagina, segundo a psicologia

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Tirar o tênis sem desamarrar parece um gesto banal, mas esconde muito sobre o ritmo acelerado em que vivemos...

É por isso que você não deve despejar água fervente na pia: descubra os riscos desse hábito

É por isso que você não deve despejar água fervente na pia: descubra os riscos desse hábito

Esse truque antigo é utilizado por muitas pessoas, mas não é recomendado por profissionais

Cascas de tangerina secas ao sol: para que servem e por que tanta gente faz isso

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Colocar cascas de tangerina ao sol é um truque simples e versátil. Veja como pode ser benéfico em seu dia a dia!

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