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Dicas de cozinha

Confira dicas valiosas para facilitar a sua vida na cozinha! Revelamos segredos culinários e ensinamos como usar utensílios, dicas de limpeza, truques para agilizar a rotina, como economizar e até como ganhar uma renda extra cozinhando! Corre aqui que ideias não vão faltar!

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Como fazer
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Truques
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Limpeza
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Utensílios
Utensílios
Como economizar
Como economizar
Renda extra
Renda extra
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O truque dos donos de lavanderia para secar as roupas mais rápido e impedir a formação de bolinhas no tecido

O truque dos donos de lavanderia para secar as roupas mais rápido e impedir a formação de bolinhas no tecido

Você vai se surpreender com os resultados desse truque simples e econômico

Pare de arranhar a tela da TV limpando errado, eu vou te ensinar o jeito certo de fazer sem danificar!

Pare de arranhar a tela da TV limpando errado, eu vou te ensinar o jeito certo de fazer sem danificar!

Se você quer manter a qualidade da sua imagem, comece limpando do jeito certo!

É por isso que minha comida fica pronta tão rápido, eu faço estoque desse temperinho mágico no congelador

É por isso que minha comida fica pronta tão rápido, eu faço estoque desse temperinho mágico no congelador

Essa dica é perfeita para quando você quer fazer uma comidinha gostosa sem gastar muito tempo

Na minha vez ninguém me avisou, mas não é o amaciante que deixa a roupa cheirosa e macia

Na minha vez ninguém me avisou, mas não é o amaciante que deixa a roupa cheirosa e macia

Parece mentira, mas o amaciante não vai deixar suas roupas cheirosas e macias se você não estiver lavando direito!

O eletrodoméstico que consome tanta energia quanto 65 geladeiras ligadas ao mesmo tempo

O eletrodoméstico que consome tanta energia quanto 65 geladeiras ligadas ao mesmo tempo

Este aparelho parece inofensivo, mas requer uma grande quantidade de energia para funcionar. 

Anote para não esquecer: os pontos de brigadeiro para cobertura, recheio, bico de confeiteiro e enrolar

Anote para não esquecer: os pontos de brigadeiro para cobertura, recheio, bico de confeiteiro e enrolar

Aprenda a identificar cada etapa do brigadeiro para acertar no ponto certo, seja para bolos, copinhos ou docinhos enrolados

Truque de mestre salva a cenoura velha, murcha e molenga: a solução é bem simples, você só precisa de água

Truque de mestre salva a cenoura velha, murcha e molenga: a solução é bem simples, você só precisa de água

Esse truque de "hidratação" é eficaz porque ele age diretamente nas células vegetais da cenoura

Plantar chuchu não é tão difícil quanto a maioria das pessoas pensa: basta seguir essas dicas

Plantar chuchu não é tão difícil quanto a maioria das pessoas pensa: basta seguir essas dicas

Muitos podem pensar que plantar chuchu é algo difícil, mas não é bem assim! Essa tarefa não é nada difícil!

Os donos de boteco não querem que você saiba, mas esse é o segredo para fazer um torresmo CROCANTE e sequinho: receita infalível para acompanhar o seu feijão ou cervejinha

Os donos de boteco não querem que você saiba, mas esse é o segredo para fazer um torresmo CROCANTE e sequinho: receita infalível para acompanhar o seu feijão ou cervejinha

Para um torresmo com a crocância certa e sabor intenso, a melhor opção é a barriga de porco com couro

Marmita gourmet: é fácil preparar pratos como os de restaurantes renomados com as dicas desse cozinheiro

Marmita gourmet: é fácil preparar pratos como os de restaurantes renomados com as dicas desse cozinheiro

O segredo está em preparar pratos mais elaborados no fim de semana

Adeus manchas no sofá: como manter o móvel com cara de novo por muitos anos

Adeus manchas no sofá: como manter o móvel com cara de novo por muitos anos

Os estofados são feitos de materiais porosos que absorvem rapidamente líquidos, poeira e gordura corporal

Nem feijão preto, nem feijão vermelho: aqui estão os tipos de feijão que dão menos gases

Nem feijão preto, nem feijão vermelho: aqui estão os tipos de feijão que dão menos gases

Se você sofre com gases, talvez esteja na hora de variar o cardápio e testar novos tipos de feijão

Poucos sabem, mas refogar o alho antes ou depois da cebola pode fazer toda diferença no prato

Poucos sabem, mas refogar o alho antes ou depois da cebola pode fazer toda diferença no prato

A ordem em que você coloca os ingredientes na panela muda o sabor da receita; entenda!

Você fez errado a vida inteira, mas o ovo perfeito para o café da manhã leva 32 minutos

Você fez errado a vida inteira, mas o ovo perfeito para o café da manhã leva 32 minutos

A ciência mostra que o tempo ideal para atingir a textura perfeita é bem maior do que o esperado

Com quantos anos você descobriu que não pode limpar a janela em dias de sol?

Com quantos anos você descobriu que não pode limpar a janela em dias de sol?

A recomendação geral é fazer a limpeza das janelas em horários mais amenos, como no início da manhã ou no fim da tarde

Os segredos para uma carne assada macia, suculenta e saborosa que ninguém te conta

Os segredos para uma carne assada macia, suculenta e saborosa que ninguém te conta

Algumas técnicas no preparo da carne assada são fundamentais para deixá-la no ponto certo e com um sabor espetacular

Não acredito que só agora descobri como limpar liquidificador em 30 segundos sem sofrer, mudou minha vida!

Não acredito que só agora descobri como limpar liquidificador em 30 segundos sem sofrer, mudou minha vida!

Nunca mais passei perrengue na hora de limpar o liquidificador depois que aprendi o jeito certo!

Nem na geladeira, nem no armário: esse é o jeito certo de guardar chocolate em barra

Nem na geladeira, nem no armário: esse é o jeito certo de guardar chocolate em barra

Você não vai acreditar no jeito certo de guardar barra de chocolate, eu fiquei chocada quando descobri!

Nada de papel-alumínio: esse é o jeito certo de guardar o seu ovo de chocolate para não perder textura e sabor

Nada de papel-alumínio: esse é o jeito certo de guardar o seu ovo de chocolate para não perder textura e sabor

Se você acha que o jeito certo de embalar o que sobrou do ovo de Páscoa é com papel-alumínio, se engana! 

Adeus cheiro de peixe: esse é o melhor truque para deixar a cozinha com um bom aroma

Adeus cheiro de peixe: esse é o melhor truque para deixar a cozinha com um bom aroma

Páscoa chegando e essa é a época que as receitas com peixe mais fazem sucesso, mas também proporcionam um odor nada agradável.

Aprendi como fazer um arroz branquinho e soltinho em grande quantidade igual de restaurante (e o arroz ainda rende 3 vezes mais!)

Aprendi como fazer um arroz branquinho e soltinho em grande quantidade igual de restaurante (e o arroz ainda rende 3 vezes mais!)

Fazer arroz soltinho em grandes quantidades não é um mistério — é uma técnica!

Eu aposto que você nunca pensou em salvar o arroz queimado assim, mas esse de chef profissional vai salvar o seu prato!

Eu aposto que você nunca pensou em salvar o arroz queimado assim, mas esse de chef profissional vai salvar o seu prato!

Com esse truque simples e barato, você pode evitar desperdícios e salvar seu prato

Tem que lavar uma vez por semana, mas ninguém faz: esse é um dos recipientes mais sujos da cozinha e que poucos lembram de higienizá-lo regularmente

Tem que lavar uma vez por semana, mas ninguém faz: esse é um dos recipientes mais sujos da cozinha e que poucos lembram de higienizá-lo regularmente

A lixeira é uma região da cozinha que acumula grandes quantidades de germes, bactérias e fungos. Por isso, ela deve ser higienizada com frequência. 

Poucos sabem, mas existe um jeito de dessalgar bacalhau em apenas 30 minutos!

Poucos sabem, mas existe um jeito de dessalgar bacalhau em apenas 30 minutos!

Conheça o segredo por trás desse método simples de dessalgar o bacalhau em pouco tempo 

Pode colocar roupa de academia na secadora sem danificar o tecido?

Pode colocar roupa de academia na secadora sem danificar o tecido?

Alguns itens do vestuário não devem ser colocados na secadora; neste caso, a melhor opção ainda pode ser o varal tradicional

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