De bibimbap a tteokbokki, alguns utensílios e eletrodomésticos podem facilitar o preparo de receitas que fazem sucesso nos K-dramas
Quem assiste a K-dramas já deve ter ficado com vontade de experimentar os pratos que aparecem nas cenas de refeições. A boa notícia é que não é preciso ter uma cozinha profissional para reproduzir algumas dessas receitas em casa.
Certos itens podem ajudar no preparo de pratos típicos da culinária coreana com facilidade. A seguir, confira a seleção do TudoGostoso com achadinhos do AliExpress para fazer uma noite com pratos coreanos em casa.
Grelhador de churrasco portátil (Churrasco coreano)
Para preparar receitas inspiradas na culinária coreana em casa, este grelhador de churrasco redondo pode ajudar a reproduzir a experiência do famoso Korean BBQ. Compacto e portátil, o modelo funciona com carvão e pode ser levado para diferentes ambientes externos, como quintal, camping e piqueniques.
O formato de mesa também facilita o preparo de carnes e outros alimentos diretamente na grelha, tornando o item uma opção prática para quem quer experimentar pratos coreanos e transformar as refeições em uma experiência diferente.
Máquina de waffle e hot dog (Cachorro-quente coreano)
Para preparar um dos lanches mais populares da culinária de rua coreana, esta máquina de corn dog ajuda a fazer a receita em casa de forma prática. Com placas de revestimento antiaderente e capacidade para preparar até seis unidades por vez, o aparelho permite assar a massa e os recheios de maneira uniforme. O formato compacto também facilita o uso na cozinha, sendo uma opção para quem quer reproduzir em casa os famosos cachorros-quentes empanados que aparecem em feiras, lojas e K-dramas.
Chapa em formato de peixe (Bungeoppang)
Para preparar doces inspirados nas sobremesas que aparecem nos K-dramas, esta forma pode ser usada para fazer bungeoppang, um tradicional bolinho coreano em formato de peixe, geralmente recheado com pasta de feijão vermelho.
O modelo tem duas faces e revestimento antiaderente, facilitando o preparo e ajudando a evitar que a massa grude. Feita em aço inoxidável, a forma também é uma opção prática para experimentar outras receitas de massas e criar lanches com um formato diferente em casa.
Kit moldes para sushi e kibamp (Kimbap)
Este kit com três moldes ajuda a criar diferentes formatos de rolinhos de maneira mais prática. O conjunto inclui opções de molde redondo, quadrado e em formato de coração, permitindo variar a apresentação dos pratos e deixar a refeição mais divertida. Compactos e fáceis de usar, os acessórios podem ser uma alternativa para quem quer experimentar receitas como kimbap sem precisar dominar técnicas de montagem mais elaboradas.
Panela elétrica 3,5L - 220V (Bibimbap, ensopados e arroz para kibamp)
A panela elétrica é uma das opções mais multifuncional da lista, sendo uma grande aliada para o preparo de pratos coreanos. Com capacidade de 3,5 litros e revestimento antiaderente, o modelo pode ser usado para cozinhar arroz, presente em diversas receitas, ou receitas quentes, como ensopados e sopas, alimentos bem presentes na gastronomia do país.
A proposta multifuncional ajuda a tornar o preparo mais prático, enquanto o tamanho é adequado para refeições compartilhadas ou para deixar porções prontas em casa. Entre as receitas possíveis são Bibimbap, Budae-jjigae, Samgyetang, arroz para kibamp e mais.
Cozedor de ovos portátil (ovos marinados)
A máquina de cozinhar ovos pode ajudar no preparo de diferentes pratos com ovos. Com capacidade para até sete unidades por vez, o aparelho conta com desligamento automático e pode ser usado para cozinhar ovos e preparar creme de ovo. Pode parecer simples, mas é um acompanhamento muito presente em diversos pratos do país, incluindo ovos marinados, algumas versões de Tteokbokki e Dakbokkeumtang.
Panela elétrica de duas camadas (ensopados e mandu)
Outra opção para preparar pratos quentes é esta panela elétrica de duas camadas. Com revestimento antiaderente, o modelo pode ser usado para cozinhar arroz e preparar pratos quentes, como sopas, ensopados e receitas feitas na panela. A proposta compacta também combina com preparos como ramyeon, tteokbokki e outros pratos coreanos. Já a segunda parte, ajuda a cozinhar alimentos como mandu a vapor.