É hora de se livrar de toda a gordura incrustrada do seu exaustor: aprenda como limpar usando um ingrediente que todo mundo tem em casa
Por  Adriana Douglas

Com um item simples e barato, dá para amolecer os resíduos acumulados e deixar o aparelho muito mais limpo sem complicação

Quem cozinha com frequência sabe que não demora muito para a gordura começar a se acumular no exaustor. Por fora, a sujeira até pode passar despercebida, mas o interior do aparelho e, principalmente, o filtro, costumam concentrar uma boa quantidade de resíduos – que acabam atrapalhando a eficiência do aparelho.

A boa notícia é que não é preciso recorrer a produtos caros ou abrasivos para fazer uma limpeza caprichada no exaustor. O vinagre branco, item bastante comum na cozinha, pode ajudar a amolecer a gordura e facilitar bastante a remoção da sujeira que fica impregnada no equipamento.

Como limpar o exaustor com vinagre

Uma solução simples pode ser preparada misturando 1 xícara de água morna com 1 xícara de vinagre branco. Basta colocar tudo em um borrifador e agitar levemente. Antes de começar a limpeza, desligue o aparelho e, se possível, retire-o da tomada. Também é importante evitar que o líquido atinja partes elétricas, botões e motor.

Depois, borrife a solução sobre um pano de microfibra ou diretamente nas áreas laváveis do exaustor, sem encharcar o aparelho. Passe pelo lado externo e também pelo interior, dando atenção especial às regiões próximas ao filtro.

Onde houver uma camada mais grossa de gordura, deixe a solução agir por cerca de cinco minutos. Esse tempo ajuda a amolecer os resíduos e torna a limpeza mais fácil.

Depois, passe um pano de microfibra para retirar a sujeira. Se necessário, repita o processo nas áreas mais engorduradas.

O filtro merece uma atenção especial

Não adianta limpar apenas a parte que fica à vista: o filtro também precisa ser higienizado regularmente, já que é justamente ele que retém boa parte da gordura liberada durante o preparo dos alimentos.

Retire o filtro conforme as orientações do fabricante e coloque-o em um recipiente com água morna e 1 a 2 xícaras de vinagre branco. Deixe de molho por aproximadamente 20 a 30 minutos.

Depois desse período, esfregue delicadamente com uma esponja ou escova adequada e enxágue bem. Se ainda houver gordura grudada, uma pequena quantidade de bicarbonato de sódio pode ajudar na remoção mecânica da sujeira.

Antes de recolocar o filtro, deixe-o secar completamente.

E quando a gordura estiver muito incrustada?

Para aquela sujeira que parece ter virado parte do aparelho, dá para reforçar a solução. Misture:

  • 1 xícara de vinagre branco
  • 1 xícara de água
  • 1 colher de chá de detergente de louça

O detergente entra em cena justamente para ajudar a desprender a gordura.

Aplique a mistura com moderação nas superfícies laváveis, deixe agir por cerca de cinco minutos e, em seguida, remova tudo com um pano de microfibra úmido. Pode ser necessário repetir a aplicação em pontos mais difíceis.

De quanto em quanto tempo o exaustor deve ser limpo?

A frequência depende do quanto o aparelho é usado e do tipo de comida preparada. Em uma cozinha que recebe frituras com frequência, por exemplo, a gordura tende a se acumular mais rapidamente.

Uma limpeza superficial frequente ajuda a evitar que os resíduos endureçam. Já o filtro pode precisar de uma limpeza mais caprichada periodicamente, sempre seguindo as recomendações do fabricante.

E um detalhe importante: não misture vinagre com água sanitária ou outros produtos de limpeza. Combinações desse tipo podem liberar gases perigosos. Para uma limpeza segura, use uma solução de cada vez e mantenha o ambiente ventilado.

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