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Filé de peixe à dorê
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Filé de peixe à dorê@ Marta Egami
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Por Char

Ingredientes

  • ovo1 ovo
  • limão-taitiLimão taiti
  • peixe pescada1 kg e 1/2 de filé de pescada
  • farinha de trigo1 xícara de chá de farinha de trigo
  • leite1 xícara de chá de leite
  • salSal

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Tempere os filés de pescada com sal e limão.

  2. 2

    Prepare um creme com leite, ovo e farinha de trigo.

  3. 3

    Passe os filés de pescada no creme e frite-os em óleo quente.

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