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Arroz de forno da Valéria

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Ingredientes

  • 3 1/2 xícaras de arroz cozido
  • 2 linguiças calabresa cortadas em cubinhos
  • 1 cebola picadinha
  • 5 dentes de alho picadinhos
  • 1 lata de milho verde
  • 1 lata de tomate pelato
  • Azeitonas verdes picadas a gosto
  • 150 g de mussarela fatiada
  • 3 ovos cozidos picadinhos e temperados com sal e azeite de oliva
  • Queijo ralado a gosto

Modo de Preparo

  1. Em uma panela refogue a calabresa, o alho e a cebola, até ficarem douradinhos
  2. Com o fogo mais baixo acrescente , o milho verde, as azeitonas e o molho de tomate pelato
  3. Junte o arroz e misture até ficar todo por igual
  4. Desligue o fogo e acrescente os ovos picados
  5. Coloque o arroz em um refratário, salpique queijo ralado e cubra com a mussarela fatiada
  6. Leve ao forno até que o queijo esteja gratinado
Informações Adicionais
  • Dica: na falta de molho de tomate pelato, use tomate natural e molho de tomate não peneirado.

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Comentários

Amanda Rafael em 28/08/14

boooom

5
Ana Paula em 16/08/14

Acabei de fazer. Ficou uma delicia. Aprovadissimo!

5
André Cris em 15/08/14

Muito bom mesmo, eu subistitui a mussarela por molho branco com cubinhos de queijo mussarela e cheiro verde, confesso que ficou lindo o prato.

5

Amei a receita,ficou top!! Mais acrescentei salaminho e bacon,ficou otimo.

5
Jean Savi em 13/08/14

Muito bom mesmo, acrescentei bacon e palmito... arrebentou!!!!

5

Já pedi para minha esposa fazer, se ficar bom volto a comentar .

4
Carolina Yasui em 24/07/14

Que deliciaaaa!!!! vou fazer rsrs em homenagem a minha mãe que chama Valeria haha

5
Jenniffer Soares em 23/07/14

uma delícia.

5
Jenniffer Soares em 23/07/14

Muito bom.deliciaaaaa

5

maravilhoso :) parabéns

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Valéria Cohen através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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