Arroz de forno da Valéria

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Ingredientes

89 votos 104 comentários
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  • 3 1/2 xícaras de arroz cozido
  • 2 linguiças calabresa cortadas em cubinhos
  • 1 cebola picadinha
  • 5 dentes de alho picadinhos
  • 1 lata de milho verde
  • 1 lata de tomate pelato
  • Azeitonas verdes picadas a gosto
  • 150 g de mussarela fatiada
  • 3 ovos cozidos picadinhos e temperados com sal e azeite de oliva
  • Queijo ralado a gosto

Modo de Preparo

  1. Em uma panela refogue a calabresa, o alho e a cebola, até ficarem douradinhos
  2. Com o fogo mais baixo acrescente , o milho verde, as azeitonas e o molho de tomate pelato
  3. Junte o arroz e misture até ficar todo por igual
  4. Desligue o fogo e acrescente os ovos picados
  5. Coloque o arroz em um refratário, salpique queijo ralado e cubra com a mussarela fatiada
  6. Leve ao forno até que o queijo esteja gratinado
Informações Adicionais
  • Dica: na falta de molho de tomate pelato, use tomate natural e molho de tomate não peneirado.

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Comentários

Junia em 17/06/15

Maravilhoso!.prático e fácil!

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Amei a receita bem prático e gostoso. O que eu posso fazer pra acompanhar esse arroz de forno ??

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Coxa e sobrecoxa assados ou uma outra carne assada e uma salada de folhas

Tailane em 14/06/15

Ameeei,.excelente! Super prático. :) :) :)

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Lays Sá em 02/06/15

Muito bom...toda a família amou

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Karoline S. em 31/05/15
Patricia Barison em 23/05/15

Maravilhoso! Acabei de fazer adorei!

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Aline em 13/05/15

Muito bom! Fez sucesso... E é super rápido.

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rosana benjamim em 25/04/15

O que é tomate pelado?

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Tudo Gostoso em 28/04/15

Tomate sem a pele.

David Martins em 25/04/15

Que maravilha de prato. Ficou delicioso e muito apresentável.

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Kayte Mota em 21/04/15

Muiiiiito Bom.... Boom Demais... rsr Fiz uma farofa de cenoura e frango assado pra acompanhar... Perfeito !

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Valéria Cohen através desta página.
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