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Arroz de forno da Valéria

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Ingredientes

  • 3 1/2 xícaras de arroz cozido
  • 2 linguiças calabresa cortadas em cubinhos
  • 1 cebola picadinha
  • 5 dentes de alho picadinhos
  • 1 lata de milho verde
  • 1 lata de tomate pelato
  • Azeitonas verdes picadas a gosto
  • 150 g de mussarela fatiada
  • 3 ovos cozidos picadinhos e temperados com sal e azeite de oliva
  • Queijo ralado a gosto

Modo de Preparo

  1. Em uma panela refogue a calabresa, o alho e a cebola, até ficarem douradinhos
  2. Com o fogo mais baixo acrescente , o milho verde, as azeitonas e o molho de tomate pelato
  3. Junte o arroz e misture até ficar todo por igual
  4. Desligue o fogo e acrescente os ovos picados
  5. Coloque o arroz em um refratário, salpique queijo ralado e cubra com a mussarela fatiada
  6. Leve ao forno até que o queijo esteja gratinado
Informações Adicionais
  • Dica: na falta de molho de tomate pelato, use tomate natural e molho de tomate não peneirado.

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Comentários

Carolina Yasui em 24/07/2014

Que deliciaaaa!!!! vou fazer rsrs em homenagem a minha mãe que chama Valeria haha

5
Jenniffer Soares em 23/07/2014

uma delícia.

5
Jenniffer Soares em 23/07/2014

Muito bom.deliciaaaaa

5

maravilhoso :) parabéns

5
Livia Lessa Lage em 11/07/2014

excelente Valeria divina

5
Marcelo em 20/06/2014

Essa receita fica uma delicia

5
Sabrina Rodrigues em 1/05/2014

huuuum fikou uma delicia valeria muito obg

5
Katielly em 10/04/2014

posso fazer uma salada de maionese para acompanhar?

5
Erlayne em 25/02/2014

baixei o app tem uma semana e ja mudou minha vida! não sei cozinhar mas to aprendendo com o tudo gostoso,essa foi minha primeira experiêcia e deu certo adorei!!!

5

Passei a receita para o meu pai,ele fez e ficou otimo

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Valéria Cohen através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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