Arroz de forno da Valéria

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Ingredientes

  • 3 1/2 xícaras de arroz cozido
  • 2 linguiças calabresa cortadas em cubinhos
  • 1 cebola picadinha
  • 5 dentes de alho picadinhos
  • 1 lata de milho verde
  • 1 lata de tomate pelato
  • Azeitonas verdes picadas a gosto
  • 150 g de mussarela fatiada
  • 3 ovos cozidos picadinhos e temperados com sal e azeite de oliva
  • Queijo ralado a gosto

Modo de Preparo

  1. Em uma panela refogue a calabresa, o alho e a cebola, até ficarem douradinhos
  2. Com o fogo mais baixo acrescente , o milho verde, as azeitonas e o molho de tomate pelato
  3. Junte o arroz e misture até ficar todo por igual
  4. Desligue o fogo e acrescente os ovos picados
  5. Coloque o arroz em um refratário, salpique queijo ralado e cubra com a mussarela fatiada
  6. Leve ao forno até que o queijo esteja gratinado
Informações Adicionais
  • Dica: na falta de molho de tomate pelato, use tomate natural e molho de tomate não peneirado.

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Comentários

Patricia Barison em 23/05/15

Maravilhoso! Acabei de fazer adorei!

5
Aline em 13/05/15

Muito bom! Fez sucesso... E é super rápido.

5
rosana benjamim em 25/04/15

O que é tomate pelado?

0
Tudo Gostoso em 28/04/15

Tomate sem a pele.

David Martins em 25/04/15

Que maravilha de prato. Ficou delicioso e muito apresentável.

0
Kayte Mota em 21/04/15

Muiiiiito Bom.... Boom Demais... rsr Fiz uma farofa de cenoura e frango assado pra acompanhar... Perfeito !

5

Sensacional.!!! Mto saborosoooo.!!! Façam e comprovem.!!! Bjksss

5
Cilene em 14/04/15

Otima

5
Shirley Silva em 05/04/15

Muito prático! Ficou uma delícia

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Mikaele Araújo em 29/03/15

O arroz já deve está cozido ou cozinha no forno ???

0
Tudo Gostoso em 30/03/15

3 1/2 xícaras de arroz cozido.

Arilma em 27/03/15

O arroz é parboilizado ou pode ser qualquer um?

0
Tudo Gostoso em 27/03/15

Pode ser qualquer um.

A receita apresentada nesta página foi enviada por Valéria Cohen através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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