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Patê de tofu com ervas light

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Ingredientes

  • 1 queijo tofu com o soro que vem junto
  • Salsinha a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 1/2 cebola
  • 1/2 dente de alho
  • Manjericão ou outra erva do seu gosto
  • Sal a gosto
  • 1 colher de sobremesa de açúcar
  • Pode-se adicionar 10 azeitonas pretas sem caroço, ou verdes
  • 1 colher de sopa de azeite se quiser

Informações Nutricionais

  • Porção de:
  • Valor Energético (70 g - 3 colheres de sopa) 94 kcal
  • Carboidratos 3 g
  • Proteínas 6,5 g
  • Gorduras Totais 6,3 g

Modo de Preparo

  1. Coloque no liquidificador o soro, a cebola, o alho, a salsinha, as azeitonas e junte aos poucos o tofu em pedaços, batendo até ficar um patê ou de ervas, ou de azeitonas verdes, ou pretas
  2. No final junte o azeite, se ficar muito consistente junte um pouco de leite comum ou de soja
  3. Sirva com torradas, acompanha saladas verdes, cozidas como maionese

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Comentários

Danielle Rafael em 01/07/14

como ela rende bastante como posso armazenar?

5

Testado e super gostoso.

5
Sônia Kozemekin em 24/09/13

Como é a embalagem do Queijo Tofu??

5
Paulo Gallo em 16/10/12

Mto bom, parabens!!!

0
claudiakucau em 12/09/10

Embora eu naum goste muito de patê, esse é muitpo bom...

5
claudiakucau em 01/07/13

Paulo, você pode de deversificar com azeitonas pretas, anchovas, alcaparas, enfim mil e uma receitas Obrigada

claudiakucau em 12/09/10

Otimo para comer, fiz um tiragosto a beira da piscin, fiz uma massa só com 5 variedades de sabores; tira gosto ideal a beira da piscina! Usei tomate seco, hortelã, azeitonas preta, atum e manjericão!! Delicioso e SUPER-APROVADO.

5
claudiakucau em 01/07/13

Parabens!!!!!!!!!! você teve mil ideias Abraços

claudiakucau em 12/09/10

Ontem no lanche comi com torradas e pão integral. Veja o que descobri hoje: coloquei sobre minha salada de alface do almoço. Ficou leve e muito bem temperada. Esta receita rende muito e pode se variar bastante. Eugenia.

5
claudiakucau em 03/09/10

Obrigada Roseli,de fato combina com tudo,para quem está de regime,é um prato cheio,use e abuse da sua imaginação,em vez de azeitonas,use ervas,faça cada pate de varios sabores,alem de saborosos,são nutritivos e não engorda Abraços Claudiakucau

5
claudiakucau em 02/07/10

De fato uma delicia,combinou com batatas,e torradas,salada,aperitivo,todo mundo pensou que era ricota,sucesso total continue enviando receitas tão praticas Roseli Furtado

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por claudiakucau através desta página.
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