Mironga

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Ingredientes

  • 8 a 10 pães amanhecidos
  • 3 ovos
  • 1 litro de leite aproximadamente
  • 3 xícaras de açúcar
  • 3 colheres de sopa bem cheia de margarina
  • Canela em pó a gosto (tanto na massa como para polvilhar a massa antes de colocar para assar)

Modo de Preparo

  1. Pique os pães, coloque em uma vasilha e coloque leite suficiente para dar ponto de massa de bolo (pode ser menos de 1 litro ou mais de 1 litro de leite)
  2. Deixe o pão descansando no leite por uns 5 a 10 minutos, depois mexa até ficar bem dissolvido
  3. Coloque os ovos, o açúcar e a margarina (não precisa colocar trigo, por isso cuidado ao colocar o leite, para a massa não ficar muito liquida, o ponto da massa fica igual a de um bolo comum)
  4. Mexa bem essas ingredientes e coloque um pouco de canela na massa, mexa mais um pouco
  5. Coloque em um tabuleiro bem untado com margarina e enfarinhado
  6. Coloque a massa e por cima da massa polvilhe canela
  7. Coloque para assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, até a massa ficar bem douradinha

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Comentários

Jessica Stone em 13/01/16

Muito bom!

0
Gilberto Moreira em 28/11/15

Da pra acrescentar coco ralado ou não pode

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Ana Paula Soares em 14/11/15

Muito bom..faço sempre aqui em casa

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Juninho Cruz em 01/11/15

ficou ótimo, gostei

5
Maria Jose Lins em 28/09/15

nao prcisa colocar po royal.nao

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Eu gostomuito de mirongae essareceita ótimo

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Ana Paula Viana em 15/09/15

Muito bom! Adorei

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Paula Mayara em 21/08/15

nossa que tenção fazendo pela primeira vez ! eu bati o pao no liquidificador com o leite pra ir mas rapido será qui tem problema? depois conto como ficou!

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Jovana Sater em 29/07/15

No forno! Fazendo pro meu tio que adora!

0

com pão de doce ou de sal que faço a mironga??

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glaucia.rohr em 02/06/15

vc pode usar pão doce ou so pão de sal, ou tbm pode misturar, o que vale é o que vc tem em casa!

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A receita apresentada nesta página foi enviada por glaucia.rohr através desta página.
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