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Mironga

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Ingredientes

  • 8 a 10 pães amanhecidos
  • 3 ovos
  • 1 litro de leite aproximadamente
  • 3 xícaras de açúcar
  • 3 colheres de sopa bem cheia de margarina
  • Canela em pó a gosto (tanto na massa como para polvilhar a massa antes de colocar para assar)

Modo de Preparo

  1. Pique os pães, coloque em uma vasilha e coloque leite suficiente para dar ponto de massa de bolo (pode ser menos de 1 litro ou mais de 1 litro de leite)
  2. Deixe o pão descansando no leite por uns 5 a 10 minutos, depois mexa até ficar bem dissolvido
  3. Coloque os ovos, o açúcar e a margarina (não precisa colocar trigo, por isso cuidado ao colocar o leite, para a massa não ficar muito liquida, o ponto da massa fica igual a de um bolo comum)
  4. Mexa bem essas ingredientes e coloque um pouco de canela na massa, mexa mais um pouco
  5. Coloque em um tabuleiro bem untado com margarina e enfarinhado
  6. Coloque a massa e por cima da massa polvilhe canela
  7. Coloque para assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, até a massa ficar bem douradinha

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Comentários

clarinda perim em 20/04/14

ficou maravilhoso!!!!!não sobrou nada.....

5
Juliana Alves em 12/04/14

Uma delicia! Eu coloquei coco ralado na massa... Perfeita essa receita!

4
natalia lima em 19/03/14

muito boa!

5
natalia lima em 19/03/14

muito boa!

5
Michelle Vieira em 04/03/14

Eu fiz e ficou uma delícia, obrigado pela receita.

5

essa receita é divina minha vó sempre faz mas eu não sei a receita .acrescentei coco ralado e ficou melhor ainda

5

Ficou ótima! bati na batedeira e ficou super homogênea a massa. Parabéns!

5
Maryanna em 24/09/13

Fiz essa receita, ficou muuuuitoooo bom... É muito fácil de fazer...

5
Manuzinho Do Jc em 17/09/13

nossa estou fazendo vamos ver como vai ficar

4
Erica Pagio em 14/09/13

uma delicia, muito facil de fazer eu recomendo sempre, gelado em tão hummm

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por glaucia.rohr através desta página.
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