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Bolo de aipim fácil

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Ingredientes

  • 1 kg de aipim ralado
  • 3 ovos
  • 100 g de manteiga
  • 1 copo grande de açúcar
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 100 g de coco ralado
  • 3 colheres de farinha de trigo (opcional)

Modo de Preparo

  1. Misture o aipim ralado aos outros ingredientes e bata até ficar homogêneo
  2. Unte uma forma com manteiga e farinha de trigo
  3. Despeje a mistura
  4. Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até ficar douradinho por cima
Informações Adicionais
  • A farinha de trigo é opcional (ela vai deixar o bolo mais pesadinho).

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Comentários

o meu não cresceu nem 1mm :'(

1
Fernanda Pavlak em 11/07/14

Receita maravilhosa!!!!! Bati tudo no liquidificador. Ficou super fofo e saboroso!!!!

Fernanda Pavlak em 11/07/14

Receita maravilhosa!!!!! Bati tudo no liquidificador. Ficou super fofo e saboroso!!!!

Fernanda Pavlak em 11/07/14

Receita maravilhosa!!!!! Bati tudo no liquidificador. Ficou super fofo e saboroso!!!!

Fernanda Pavlak em 11/07/14

Receita maravilhosa!!!!! Bati tudo no liquidificador. Ficou super fofo e saboroso!!!!

Fernanda Pavlak em 11/07/14

Receita maravilhosa!!!!! Bati tudo no liquidificador. Ficou super fofo e saboroso!!!!

1 kg de aipim ralado dá qts xicaras?

Gisane Bastos em 26/06/14

Muito bom! Ficou exatamente como o da foto. Recomendo

3
Rejane Rogick em 20/06/14

Fiz hj e ficou maravilhoso! Acrecentei leite de coco e um oouquinho de leite...

5
Dayana em 17/06/14

meninas,juro que fiquei com medo da receita dar errado,mas segui direitinho e saiu super certo o bolo ficou lindo!E para tirar as dúvidas é para bater na mão ou na batedeira.

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Michelle através desta página.
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