Bolo de aipim fácil

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Ingredientes

68 votos 80 comentários
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  • 1 kg de aipim ralado
  • 3 ovos
  • 100 g de manteiga
  • 1 copo grande de açúcar
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 100 g de coco ralado
  • 3 colheres de farinha de trigo (opcional)

Modo de Preparo

  1. Misture o aipim ralado aos outros ingredientes e bata até ficar homogêneo
  2. Unte uma forma com manteiga e farinha de trigo
  3. Despeje a mistura
  4. Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até ficar douradinho por cima
Informações Adicionais
  • A farinha de trigo é opcional (ela vai deixar o bolo mais pesadinho).

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Comentários

Thais em 04/12/15

Ñ gostei muito dessa receita, segui o passo a passo direitinho mas o resultado final ñ fica como eu imaginei a massa ñ é muito fofa e tbm falta açúcar, ninguém aqui em casa gostou :(

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Camila em 17/11/15

Encrivel gente adoro

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Delicioso :)

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Sonia Sll em 28/10/15

Posso colocar açúcar mascavo e farinha de trigo integral?

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Maravilhoso! Mas realmente falta açúcar. Coloquei uma xícara de açúcar e uma caixinha de leite condensado, da próxima vez colocarei uma xícara de açúcar a mais. Ótima receita!

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Angell Ribeiro em 22/09/15

Eu fiz. Coloquei uma xícara de açúcar e uma caixa de leite condensado,ficou fantástico e não ficou melado. Também não bati o coco no liquidificador,só misturei no final com o fermento.

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Claudimara Damas em 20/09/15

A mandioca não pode ser cozida ??? Eu só tenho cozida

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Tudo Gostoso em 21/09/15

Para esta receita não.

Rita Egypto em 12/09/15

vou fazer hoje, depois digo se gosteiiiiiiiiii

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Penha Justo em 05/09/15

Eu fiz e ficou delicioso.

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A receita apresentada nesta página foi enviada por Michelle através desta página.
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