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Bolo de fubá cremoso com queijo

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Ingredientes

  • 3 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de fubá
  • 1 e 1/4 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 3 ovos
  • 1 colher (sopa) de fermento
  • 4 xícaras de leite
  • Raspas de limão a gosto
  • 1 pires bem cheio de queijo ralado

Modo de Preparo

  1. Bater as gemas, a margarina e o açúcar no liquidificador ou batedeira
  2. Misture o fubá, farinha de trigo e o fermento (peneirados)
  3. Coloque o leite, queijo, a raspa de limão e as claras em neve
  4. Unte uma assadeira média com margarina e farinha de trigo, coloque a massa e leve ao forno médio, pré-aquecido, durante 30 minutos
Informações Adicionais
  • A massa deste bolo deve ficar com a consistência quase líquida.

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Comentários

ficou muito bom ...

4
Nixon Richard em 05/07/14

fácil, prático e acima de tudo delicioso

5
Enoque Junior em 30/06/14

mas eh assim que fica com aquela camada branquinha e bem cremosa no meio do bolo? so to querendo fazer por conta disso

5
DENIZE ALBERTO em 23/06/14

muito bom o bolo,fis e deu certo ficou maravilhoso,e so fazer igual a receita que voce vai se surpreender! otimoooooo

5

Maravilhoso...

5
Kátia Gadelha em 08/03/14

Fiz hoje a tarde e ficou muito bom.. ele baixa de altura após esfriar, mas o sabor é fabuloso..Deixei 45 minutos em forno médio. Acredito que o leite possa ser em menor quantidade.

4
RSanclair Santos em 07/03/14

eu sempre faço esse bolo aqui em casa, é um sucesso!!!

5
Bruna Giorgia em 01/02/14

gente o meu não deu certo, cresceu demais derramou tudo no forno, não assou virou uma porcaria, nunca maissssssss.....

0
Enoque Junior em 30/06/14

kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk normal.. as vezes acontece.. tenta de novo rsrsrs eh uma delicia

o queijo fica no meio da massa?ou depois de assada fica no meio?

5

fran costa, a receita esta muito bem explicada vc q não entendeu nada, talvez por vc não ser tão ligada a cozinha. existe no mercado colheres de medidas como tbm xícaras de medidas para serem usadas nas receitas, vc pode encontrar nas lojinhas de "1,99", tendo estas colheres de medida vc vai entender o q quer dizer "1 e 1/4 de colher de sopa". vc vai bater no liquidificador ou na batedeira o q esta no número 1 depois de batido vc vai colocar o q esta mandando no número 2, retire do copo do liquidificador se estiver fazendo neste eletrodoméstico , coloque numa vasilha e misture o q esta no número 3, sendo q as claras seram batidas em neve à mão ou batedeira anteriormente e qdo vc misturar as claras em neve à massa misture de baixo pra cima e devagar, as claras colocadas por último servem para dar leveza a massa e sobre o queijo vc pode usar queijo ralado de pacotinho ou ralar na hora nezte caso use queijo parmesão. vc tem q aprender a ler e entender uma receita e ter alguns utensílios de cozinha para q possa fazer as receitas e o mais importante, saber cozinhar...só assim vc e tantos outros q só sabem reclamar do q é o óbvio, o certo, poderam fazer uma receita!!

5
Enoque Junior em 30/06/14

melhor que isso so se for na casa da pessoa fazer

A receita apresentada nesta página foi enviada por Gislaine através desta página.
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